Die Geschichte des Cocktails Bloody Mary – Der würzige Klassiker unter den Vodka Cocktails

Der Bloody Mary zählt zu den ältesten und zugleich beliebtesten vodka cocktails weltweit. Seine Geschichte reicht zurück bis in die 1920er oder 1930er Jahre, wobei die genaue Entstehung des Drinks bis heute von mehreren Theorien umgeben ist. Bekannt ist, dass der Cocktail in Paris entstand, wahrscheinlich in der legendären Bar „Harry’s New York Bar“ oder später im „King Cole Bar“ in New York.

Der Bloody Mary kombiniert Wodka mit Tomatensaft und einer Vielzahl von würzigen Zutaten wie Worcestershiresauce, Tabasco, Pfeffer und Selleriesalz – ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Der Cocktail ist nicht nur für seinen pikanten Geschmack berühmt, sondern auch als beliebtes „Katergetränk“ nach durchfeierten Nächten.

Mit seiner intensiven Würze und der Vielseitigkeit gehört der Bloody Mary heute zu den ganz großen Klassikern und zählt zu den beliebten Cocktails, die in Bars weltweit auf der Karte stehen. Als typischer vodka cocktail zeigt er eindrucksvoll, wie vielfältig Wodka als Basis sein kann.

Zutaten:
– 4 cl Vodka
– 10 cl Tomatensaft
– 1–2 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
– Ein paar Spritzer Tabasco (nach
  Geschmack)
– Ein paar Spritzer Worcestersauce, Salz 
  & Pfeffer (frisch gemahlen)
– Optional: Selleriesalz, Paprika,
  Meerrettich
– Eiswürfel
– Deko: Selleriestange, Zitronenscheibe,
  Olive oder Essiggurke🥄

Zubereitung:
1. Alle Zutaten in ein großes Glas mit
  Eiswürfeln geben
2. Rühren, nicht shaken! (damit der
  Tomatensaft nicht aufschäumt)
3. Abschmecken – bei Bedarf mehr
  Schärfe, Säure oder Würze hinzufügen 4. Mit einer Selleriestange und/oder
  Zitronenscheibe garnieren

Fun Fact: Die Bloody Mary wurde in den 1920er-Jahren in Paris erfunden und ist seitdem einer der wenigen herzhaften Cocktails der Welt. Sie gilt auch als Kater-Killer Nr. 1, weil sie Salz, Vitamine, Säure und ein bisschen „Hair of the Dog“ (Alkohol) kombiniert. Der Name „Bloody Mary“ bezieht sich angeblich auf Queen Mary I. von England, die wegen ihrer blutigen Religionsverfolgungen gefürchtet war. 👑🩸